افزایش قیمت نهاده های دامی بر بازار گوشت چه اثری دارد؟
به گزارش مدیریت آموزش، مدیرعامل اتحادیه دام سبک اظهار داشت: با افزایش قیمت نهاده ها، هزینه تمام شده دام زنده و سپس گوشت بالا می رود که براین اساس مشکل فعلی در تأمین نهاده هرچه سریع تر باید رفع گردد.
به گزارش مدیریت آموزش به نقل از خبرگزاری مشرق، افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک در برنامه رادیو ایران ضمن اشاره به تأثیر افزایش قیمت نهاده های دامی بر بازار گوشت و پروتئین اظهار داشت: با افزایش قیمت نهاده ها، هزینه تمام شده دام زنده و سپس گوشت بالا می رود، ازاین رو مشکل فعلی در تأمین نهاده هرچه سریع تر باید رفع گردد.
به گفته وی، حدود ۵۵ درصد جو مورد نیاز در کشور تولید و ۴۵ درصد احتیاج به واردات داریم که به دلیل شرایط خشکسالی حاکم بر کشور، زمینهای دیم صدمه دیدند که براین اساس نمی تواند بهره وری لازم را داشته باشد و از سویی زمینهای آبی به دلیل تقلیل سفره های زیرزمینی آنها گرفتار افت تولید می شود.
صدردادرس از کاهش تولید جو اطلاع داد و اظهار داشت: جو بعنوان خوراک اصلی دام های گوشتی است که با کاهش تولید باید میزان واردات افزایش یابد. براین اساس در ۶ ماهه نخست سال نهاده مورد نیاز دام های سبک از راه مراتع و مزارع تأمین شد که سال جاری به دلیل خشکسالی، از نهاده و علوفه موجود در مراتع محروم هستیم که باید جایگزینی صورت می گرفت و هشدارهای لازم در این خصوص داده شد که متاسفانه تمهیدات لازم اتخاذ نشد و همین مساله منجر به افزایش قیمت نهاده های دامی شد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک اظهار داشت: در اواخر سال قبل و ابتدای سال جاری که بحث تأمین ارز کالاهای اساسی بود، صحبت از این رود که ۳ تا ۴ میلیارد یورو برپایه قانون بودجه میزان ارز کالاهای اساسی کاهش پیدا کند که مجدد مسؤلان اعلام نمودند که میزان سال قبل تأمین می نماییم که براین اساس به نظر می آید بیشتر به جای مشکل ارزی، مشکل مدیریتی داریم که مسئولانی که باید تدابیر لازم را برای خشکسالی پیشبینی می کردند، مشکل را جدی می گرفتند که متاسفانه این امر محقق نشد.
وی ضمن اشاره به راهکارهای رفع معضل فعلی تأمین نهاده مورد نیاز برای تولید دام بیان نمود: شرکت پستیبانی امور دام برای عبور از این بحران و مسکن موقتی جو که از راه پشتیبانی وارد می شود، به خوراک دام دام تبدیل کنند مشکلی نداریم و در مورد کنجاله مشکلی نداریم. براین اساس اگر قرار بود ۱۰۰ تن جو توزیع شود با اتخاذ سیاست فعلی به ۳۰۰ تن رسیده است که در میان دامداران توزیع می شود، هرچند میزان نهاده پشتیبانی امور دام به خاطر مسایل مالی مُسکن وارد می کند، محدود است که می تواند تا حدی کمک حال شرایط موجود باشد، اما اصل بحث آن است که مسؤلان وزارت جهاد باید به هشدارها توجه نمایند.
صدردادرس با تکیه بر تبدیل ارز گوشت به مبادله اظهار داشت: علیرغم آن که صحبت از تغییر ارز ترجیحی بود و در وزارت جهاد عنوان شد، اما مسؤلان اعلام نمودند که ارز ترجیحی تأمین شده و الان آماده است، درحالیکه برای نهاده دامی که موتور محرک تولید است، کاری نکردید، درحالیکه اثر منفی در تولید دارد، هیچ کاری انجام ندادند. قابل ذکر است تأمین بموقع نهاده مورد نیاز امری لزوم است و برای بحث تولید گوشت قرمز مشکلی نداشتیم.
منبع: مدیریت آموزش
این مطلب مدیریت آموزش برایتان مفید بود؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب